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2026年10月15日

日本大晦日是什麼時候?|2026年是12月31日(四)——跨年蕎麥麵、除夜之鐘與等待年神的夜晚

日本大晦日是什麼時候?|2026年是12月31日(四)——跨年蕎麥麵、除夜之鐘與等待年神的夜晚

2026年日本的大晦日(おおみそか,除夕),是12月31日(四)。這是一年的最後一天,日本人會吃跨年蕎麥麵、聽著除夜的鐘聲,迎接新的一年。

但這一夜不只是倒數計時。在從前的日本,大晦日的夜晚,是迎接新年之神來到家中、醒著等待祂的夜晚。

為什麼要吃蕎麥麵?為什麼鐘要敲108下?讓我們一點一點,輕輕地認識日本人怎麼度過一年的最後一夜。

這篇文章會告訴你

  • 大晦日是什麼樣的日子(2026年是12月31日・星期四)
  • 「晦日(みそか)」「晦(つごもり)」這些詞的意思
  • 大晦日之夜,原本是迎接「年神」的夜晚
  • 跨年蕎麥麵,和除夜之鐘的108下
  • 如何悄悄參與日本的大晦日

「大晦日」這個詞

「晦日(みそか)」指的是每個月的最後一天。另一個讀法「晦(つごもり)」,據說是「月隱(つきごもり)」——也就是「月亮隱沒的日子」——音變而來。在舊曆(陰陽曆)裡,月底正好是月亮看不見的時候。

在所有的月底之中,一年的最後一天最為特別,所以加上一個「大」字,稱為「大晦日(おおみそか)」「大晦(おおつごもり)」。也有「大年(おおとし)」「年之夜(としのよ)」等說法。

大晦日也是一年結帳的日子。江戶時代的作家井原西鶴,在《世間胸算用》裡描寫了商人們在大晦日為了錢四處奔走的模樣,副標題就叫「大晦日一日千金」。

大晦日之夜,是等待年神的夜晚

日本人自古認為,過年時會有一位「年神(としがみ)」來到每個家。年神被說成是守護豐收的神,也被認為是祖先的靈魂。門口擺放的門松,就是讓年神降臨時認得的記號。

而在古老的日本觀念中,據說一天的分界不是半夜12點,而是日落時分。這樣一想,大晦日的夜晚其實已經是新年的開始——是迎接年神的神聖夜晚。

因此,從前許多地方會:

  • 在大晦日晚上全家一起吃一頓正式的飯(有些地方會準備鮭魚或鰤魚等「年取魚」)
  • 在地爐裡燒起大火,整夜不睡

有些地方甚至流傳「大晦日早睡會長白頭髮」「會多長皺紋」的說法,因為這一夜是要醒著陪伴來訪的年神的。

也有村民在神社裡守夜到天亮,稱為「年籠(としごもり)」。現在許多人在元旦天亮前就去神社「初詣(はつもうで)」,據說就是這個習俗留下的痕跡。

為什麼要吃跨年蕎麥麵?

大晦日晚上的代表料理,就是「年越蕎麥麵(年越しそば)」。這是從江戶時代開始的習慣,原本是大晦日夜晚慶祝膳食中的一道。

常聽到的理由有這些:

  • 像細細長長的蕎麥麵一樣,長命百歲
  • 蕎麥麵比其他麵容易斷,象徵斬斷一年的辛勞與災厄

理由眾說紛紜,但都指向同一個心願:讓新的一年變得更好。日本農林水產省的介紹提到,吃的時間沒有規定,晚餐或跨年前都可以,但最好在年份交替之前吃完。

除夜之鐘,為什麼是108下?

大晦日的夜晚叫做「除夜(じょや)」。在午夜12點前後,日本各地的寺院會敲響大鐘,這就是「除夜之鐘(除夜の鐘)」。據說這個習俗始於中國宋代。

鐘要敲108下。最常見的說法是:人有108種「煩惱」,每敲一下就除去一種,讓人以清淨的心迎接新年。

不過,108這個數字怎麼來的,說法不只一種:

  • 眼、耳、鼻、舌、身、意六種感官所生的迷惑,各有好・惡・平(×3)、染・淨(×2)、過去・現在・未來(×3),相乘得108
  • 或是曆法:12個月+二十四節氣+七十二候=108

按照慣例,前107下在舊年裡敲,最後1下留到新年才敲。

同一個夜晚,有些神社會舉行「大祓(おおはらえ)」:把一年的罪與污穢轉移到紙做的人形上,再送走它們。寺院敲鐘、神社祓除——大晦日之夜,整個日本都在為「重新開始」做準備。

如何悄悄參與日本的大晦日

  • 晚餐或宵夜吃一碗熱騰騰的蕎麥麵,記得在跨年前吃完
  • 晚上11點以後,聽聽附近寺院的鐘聲。有些寺院開放參拜者親手敲鐘(時間與人數的安排每間寺院都不同,請依照該寺院的說明)
  • 京都的八坂神社,以大晦日夜晚領取新的清淨之火的「白朮參拜(おけら參り)」聞名
  • 元旦早上,到附近的神社初詣

然後,在跨年前的一點點時間,想起今年發生的一件事,輕輕說一聲「謝謝」。這樣,也是很道地的日本跨年。

關於大晦日前不久的冬至習俗,也可以看看「冬至」這篇文章。

結語

一年的最後一夜。

吃著蕎麥麵、聽著遠方的鐘聲、醒著等待新年之神。大晦日是熱鬧的倒數之夜,同時也是靜靜放下這一年的夜晚。

2026年日本的大晦日是12月31日(四)。在熱氣騰騰的蕎麥麵前,輕輕向即將過去的一年揮揮手吧。

參考資料

  • コトバンク「大晦日」(デジタル大辭泉、精選版 日本國語大辭典、日本文化いろは事典、百科事典マイペディア、世界大百科事典 等)
  • コトバンク「年越し」(世界大百科事典、ブリタニカ國際大百科事典、百科事典マイペディア 等)
  • コトバンク「除夜」「除夜の鐘」(世界大百科事典、日本大百科全書(ニッポニカ)、百科事典マイペディア 等)
  • コトバンク「年神」(日本大百科全書(ニッポニカ)、世界大百科事典、百科事典マイペディア 等)
  • 日本農林水產省「お蕎麥を知って美味しい年越しそばを食べよう!」(Let’s!和ごはんプロジェクト)