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2026年9月27日

10月は茶の湯の「名残(なごり)」の月|中置・やつれ風炉・継いだ器——「終わりかけ」を味わう季節

10月は茶の湯の「名残(なごり)」の月|中置・やつれ風炉・継いだ器——「終わりかけ」を味わう季節

もうすぐ10月。茶の湯(ちゃのゆ)の世界では、この月を「名残(なごり)」の季節と呼びます。

名残というのは、過ぎていくものを惜しむ気持ちのこと。春の花でも、夏の暑さでもなく、茶の湯が10月に惜しむのは、ちょっと意外なものです。一年かけて飲んできたお茶そのものと、半年つきあってきた夏のお湯の沸かし道具。

この記事の話はひとつだけ。10月の茶の湯は、「終わりかけ」を味わう月だということです。そう知っておくと、この時期のお茶会で出会う、少し欠けた道具や継ぎのある器が、ぐっと意味を持って見えてきます。

この記事でわかること

  • 茶の湯の一年が、なぜ11月にはじまるのか
  • 10月が「名残」と呼ばれる理由
  • お湯を沸かす道具が畳の真ん中に出てくる「中置(なかおき)」のこと
  • わざと欠けた道具を使う「やつれ風炉(ぶろ)」のこと
  • 10月のお茶会で、どこを見ればいいか

茶の湯のお正月は、11月

名残の話をする前に、まず「終わり」がどこにあるかを知っておきましょう。

抹茶のもとになるお茶の葉は、春から初夏に摘まれて、茶壺(ちゃつぼ)という大きな壺に詰められ、封をしてしばらく寝かされます。その封を切るのが「口切(くちきり)」。『世界大百科事典』は、11月にその年の新茶を詰めた茶壺の封を切り、その場で石臼(いしうす)で挽いてふるまう行事で、茶の湯の新年行事でもっとも重んじられていると説明しています。

同じころ、道具も冬のものに替わります。夏のあいだはお湯を沸かすのに風炉(ふろ)という置き型のこんろのような道具を使い、11月からは畳を切って床に埋めこんだ炉(ろ)に切り替えます。これが「炉開き(ろびらき)」。表千家の公式サイトには、炉開きは11月の立冬のころで、千利休(せんのりきゅう)は「柚子の色づくころ」、孫の宗旦(そうたん)は「吐く息が白く見えるようになれば」炉を開く、と言ったと紹介されています。

新しいお茶と、新しい道具。この二つがそろう11月が、「茶人の正月」とも呼ばれるのはそのためです。

抹茶が茶壺から石臼へ、という流れは抹茶のできるまでの記事でもくわしく紹介しています。

だから10月は、一年の終わり

11月がお正月なら、10月は大みそかにあたります。

去年の11月に封を切った茶壺のお茶は、一年かけて少しずつ飲まれて、この時期にはもう残りわずか。『デジタル大辞泉』は「名残の茶」を、残り少なくなった前年の古茶の名残を惜しんで催す茶会と説明し、いまは風炉から炉へ移る10月中旬から下旬にかけて行うとしています。

そしてもうひとつ、惜しまれるのが風炉です。『世界大百科事典』によれば、風炉を使うのは夏季(5〜10月)。5月から半年つきあってきた風炉も、10月でいったんお別れになります。

残り少ないお茶と、もうすぐ仕舞う道具。二つの「終わりかけ」を、あわてず、ていねいに味わう。それが名残の季節です。

風炉が、畳の真ん中へ——中置(なかおき)

10月のお茶会で、よく見ると気づく変化があります。風炉の置き場所です。

表千家の公式サイトによれば、5月の初風炉(しょぶろ)のころは風炉を畳の端のほう(勝手付=かってつき、亭主の側)に置きますが、秋が深まると畳の真ん中に置くようになります。これが「中置」。勝手付から真ん中へ動かすことで、少しでも火をお客さんに近づける心遣いだと説明されています。

朝晩が冷えはじめる季節に、火をほんの数十センチ、客のほうへ寄せる。大げさな演出ではなく、そっと寄せるだけ、というところが茶の湯らしいところです。

同じページには、10月になると着物は単衣(ひとえ)から袷(あわせ)に替え、建具も夏の葦戸(よしど)から襖(ふすま)に入れ替える、とも書かれています。部屋ぜんたいが、少しずつ冬の支度をはじめる月なのです。

なお、中置をするかどうか、どう置くかは流派や茶席によって違いがあります。「10月にはこういうしつらえがある」くらいに覚えておくとよさそうです。

わざと欠けた道具——やつれ風炉

名残の季節ならではの道具に、「やつれ風炉」があります。

茶道具店の解説によれば、やつれ風炉とは、鉄でできた風炉の口や肩の一部が欠けてなくなったものや、割れを継いだもの。「欠風炉(かけぶろ)」「破風炉(やぶれぶろ)」とも呼ばれます。

ふつうなら「傷もの」として避けられそうな道具です。けれども、朽ちていく鉄の姿を、茶人たちは景色として見いだしました。天平堂の茶道具解説は、10月の名残の時期に使われると書き、江戸時代の中ごろ以降は、はじめからやつれた形につくることが多くなったとも伝えています。つまり、欠けた姿そのものが「ひとつの形」として受け継がれてきたわけです。

一年の終わりに、使いこまれて欠けた道具を出す。季節の終わりと、道具の終わりかけを、同じ席で重ねて味わっているのです。

継いだ器、寄せ集めた器

やつれ風炉だけではありません。茶人の木村宗慎さんは、名残の時季について書いた文章で、異なる焼きものの欠片を集めてひとつの茶碗に仕立てる「呼び継ぎ(よびつぎ)」という技法の茶碗にふれています。

割れた器を継いで使いつづけること。それは金継ぎの考え方ともつながっています。茶碗の割れを金属の鎹(かすがい)で留めた名碗の話は、馬蝗絆(ばこうはん)の記事で紹介しています。

10月のお茶会で継ぎのある器に出会ったら、「古いから」ではなく、「この季節だから」出てきたのかもしれない、と思ってみてください。

10月のお茶会に行ったら、ここを見てみてください

風炉の位置を見る。畳の真ん中にあったら、それが中置。火がこちらへ寄せてあります。

風炉の口を見る。ふちが欠けていたら、やつれ風炉かもしれません。

器の継ぎ目を見る。金の線や、違う柄の組み合わせがあったら、継がれた器です。

わからなければ、亭主に「このお道具は?」とたずねてみるのがいちばんです。名残の季節の道具には、たいてい話したいことが詰まっています。

おわりに

新しいものを祝うお祭りは、どこの国にもあります。でも、終わりかけのものを、終わりかけのまま静かに味わう月をわざわざ用意している文化は、そう多くないかもしれません。

残り少ないお茶を、欠けた風炉で沸かしたお湯で点てる。10月の茶の湯には、そんな一杯があります。もしこの秋お茶会に行く機会があれば、「終わりかけ」を探してみてください。

出典

  • 表千家不審菴「内弟子『玄関』の一年:十月 風炉の名残」(10月になると着物は単衣から袷、建具は葦戸から襖に入れかえる/5月の初風炉の頃は勝手付に置き合わせるが、秋も深まると「中置」といって畳の中心に置き合わせる。勝手付から真中に置くことにより、少しでも火を客に近づける心遣い)
    https://www.omotesenke.jp/chanoyu/7_10_1b.html
  • 表千家不審菴「内弟子『玄関』の一年:十一月」(11月の立冬の頃には炉開き。利休は柚子の色づく頃、元伯宗旦は吐く息が白く見えるようになれば炉を開くと言っている)
    https://www.omotesenke.jp/chanoyu/7_10_2b.html
  • コトバンク「名残の茶」(デジタル大辞泉:残り少なくなった前年の古茶の名残を惜しんで、陰暦8月末日から9月にかけて催す茶会。今は、風炉から炉に移る10月中旬より下旬にかけて催す)
    https://kotobank.jp/word/名残の茶
  • コトバンク「名残の茶事」(精選版 日本国語大辞典:口切の茶事のあと約一か年、前年の茶を飲み、なお飲み残した前年の茶で催す茶会。季語・秋)
    https://kotobank.jp/word/名残の茶事
  • コトバンク「口切」(世界大百科事典:11月にその年の新茶を詰めてある茶壺の封を切って、その場で石臼でひいて供する。茶の湯の新年行事で最も重大視されている)
    https://kotobank.jp/word/口切
  • コトバンク「炉開き」(デジタル大辞泉:茶の湯では、10月の終わりから11月初めにかけて行う)
    https://kotobank.jp/word/炉開き
  • コトバンク「風炉」(世界大百科事典:茶の湯では、湯を沸かすのに夏季〈5〜10月〉には風炉が用いられる)
    https://kotobank.jp/word/風炉
  • 天平堂「風炉」茶道具辞典(窶風炉は「欠風炉」「破風炉」とも呼ばれ、朽ちた鉄風炉の風情を茶人が景色として見出したもの/10月の名残りの時期に使用/江戸中期以降は最初から窶風炉として造る事が多い)
    https://tenpyodo.com/dictionaries/brazier/
  • 小林漆陶「日本製 やつれ風炉 鉄製」(やつれ風炉とは鉄風炉の甑や肩の一部が欠けてなくなったものや割れを継いだもの/「名残の茶事」とは風炉から炉に移る10月中頃から行われる茶事)
    https://kobayashishittou.com/item/madeinjapan-yatsurefuro-yatsureburo%E3%80%80
  • 木村宗慎「宗慎茶ノ湯噺 其の八『神奈月 名残』」(十月も半ばを過ぎると茶の湯の世界は〈名残り〉の時季を迎える/流派によっては中置のしつらえも行われる/呼び継ぎの茶碗/十一月が〈茶人の正月〉とも呼ばれる)
    https://salon-tea.jp/article/4188/

中置の有無や置き方、名残の茶事の時期は、流派や茶席によって違いがあります。やつれ風炉の説明は茶道具店・茶道具辞典の記述によるもので、流派の公式な定義を確認できたわけではありません。利休と宗旦の炉開きの言葉は、表千家公式サイトの紹介に従いました。口切の時期は、旧暦の時代には陰暦10月初めごろとされ(精選版 日本国語大辞典)、いまは11月に行うのが一般的です。